Карамелизује лук киш и Рокуефорт _тхермомик_

Thermomix

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Карамелизује лук киш и Рокуефорт _тхермомик_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

50 грама Брашно (но прах)
25 грама Путер
1/2 кашичице Со
233 грама Лук
10 грама Маслиново уље
2/3 ви кашике Смеђег шећера
33 грама Буђави сир
67 грама Крем
1.33 jedinice Јаје
1 прстохват Бибер

Instrucciones

9 pasos

1

Стави у стакленој брашна, маслаца, 0,5 кашичице соли, 50 г воде и сет 20 сец / брзине 4, мик други 10СЕЦ / лево / брзине 2. За ослобађање масу метлица
2

Извадите тесто из стакла и формирају заравњен лопту, умотајте у пластичну фолију и резерве у фрижидеру док не буду спремни да употребе
3

Карамелизује Лук: Без прање стакла ставити лук у стаклу и Чоп 4 сек / брзина 5
4

Додајте уље, 1 кашичица соли и смеђи шећер и распоред 30 минута / Варома / брзине 1. Уклоните и резервног
5

Пуњење: Без прања стаклу Поставите сир и решетку 5с / Спеед 4, додати павлаке, јаја, карамелизованим лук и мешати 10 сец / смер обртања / брзину 3. Ресерве
6

Загрејте рерну на 180 степени Ц.
7

Наоружани: ролл из теста између пластичне фолије да би се спречило лепљење на столу, а затим се у калуп и пре-Пећи на 180 ° Ц 10-15 минута
8

Уклоните тесто из рерне и додати резервисан пуњење, поново печење 15 минута на 180 ° Ц
9

служити топло