Слатки млијечни моуссе

У малом контејнеру растворите желатину у 1/4 шоље хладне воде (за сваких 7 гр) и резерве.

Одвојите белце од жуманца.У припремама, користиће се само белци, држите жуманце за још један препарат.Ин у посуди претучене о јасним о снегу и резерви.

У другом контејнеру је потукао крему док не удвостручите јачину звука и додате млијечне бомбоне са покретима за обухватање, одмах додајте жуманце и затим белци свеже претучени.

Загрејати желатину да га разблажи у микроталасној пећници за 15 секунди и додаје се уз мешање у смешу млека.

Сипајте смешу у калуп и носите фрижидер док не чудне.