Пилетина до коњака са пиринчем

Super Pollo

13 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 jedinice Пилетина (бутина)
1 кашичице Путер
1/2 jedinice Шаргарепа
1/4 jedinice Лук
1/2 jedinice Ловоров лист
1/2 кашичице Сушена оригано
0.38 кригла Коњак
3/4 кригла Бело вино Тетра
1/2 jedinice Бујон (цхицкен)
1/2 кригла Пиринач
2 ви кашике Уље
1/4 кашичице Со
1/2 ви кашике Бибер

Instrucciones

7 pasos

1

Да бисте припремили пиринач: у лонцу, додајте уље одлично и баци рижу. Једрити док то није готово прозиран. Затим додајте 1,5 шоље купујте воду кроз сваку шољу пиринча, узмите соли по укусу, лагано мешајте, поклопите и ставите га преко мале топлоте са тостером на 20 минута. На крају времена искључите ватру и сачекајте око још 5 минута.
2

Поставите путер у лонац, када се последње топи додају пилеће бране и исциједите их на обе стране.
3

Уклоните лук у оловку и нарезану шаргарепу и додајте их у припрему заједно са ориганом, ловором, соли и паприком кухају на високу топлоту док бране не буду добро златне.
4

Додајте коњак и бело вино и кувајте док се алкохол не испари, једном испарени додајте пилећи јуху.
5

Цоок прекривен за 20 минута пре средње топлоте, повремено мешање.
6

Служе у пратњи пиринча.
7

Ако више волите да радите домаће бортх: баци у лонац маслиновим уљем поврће које добро исперете и исечете на мале комаде, 1 или 2 пилеће бедра, софтрие око 5 минута, а затим додајте 1-2 ја топле воде и чекајте за кључање колор и употребу.