Печена риба са сосом за марјетија

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 jedinice Риба (Пипин)
1 ви кашике Путер
1/4 кашичице Сушена оригано
1 ви кашике Уље
2 jedinice Лимун
1 зуби Бели лук
1/4 кригла Бело вино Тетра
1/4 кашичице Со
1 прстохват Бибер
1/2 jedinice Лук
100 грама Конзервирана дагње
100 грама Шврћа
200 грама Асортиман морских плодова
1.5 ви кашике Брашно (но прах)
1 кригла Ниским садржајем млечне масти

Instrucciones

7 pasos

1

Припремите своје састојке: исеците лук на коцкицама; насјецкајте фини бели лук; Очистите козице.
2

За рибу: Перите и марините комаде рибе са лимуном, сецкани бели лук, оригано, со и бибер.
3

У тави додајте половину путера и пола уља. Топљени путер, додајте половину лука исечене на коцке. Кад је лук транспарентан, додајте пола белог вина и оставите да смањите.
4

Ставите рибу на овај кревет лука и кувајте га на просечној топлоти 3 минута. Додајте со и бибер, окрените и кувајте још 3 минута.
5

За сос: у средњој тави загревања остатак путера са остатком биљног уља. Смеђе козице током 2 минута и уклоните на страну.
6

Додајте остатак сецканог лука и кувајте док не буде транспарентан. Укључите сортирану морску храну, Цхорети и козицу. Револвер и додајте остатак вина, кувајте док не испарите. Сипајте брашно и мешати 1 минут. Додајте млеко у нит и стално мешите.
7

Спирајте соли и бибером, оставите да се препусти кључа и кухају на ниској топлоти за две минуте.