Салмон Пап Поврће - жути

Припремите своје састојке: огулите бонијум и режите га у четвртине; Пресеците бундеву и шаргарепу на велике комаде.

У лонцу кувар кукуруз (у лонцу са кипућом водом додајте кукуруз, након што поново прокупите 5 минута прибл, сој и резерват).

У другом лонцу кухајте бонотат у кипућој води док не можете лако ући у нож (10 мин цца). Након отприлике 5 минута додајте шаргарепу и бундеву да истовремено завршите кување. Резерват.

У међувремену, ставите филете лососа на фонт пећи. Узмите рибу у рерну отприлике 25 минута или док се не кувате.

У соковницу додајте поврће и помешајте, а затим додајте лосос, помешајте све и спремни.

Израчунајте 1 шољу по порцији (200гр). Одвојите и сачувајте вакуум у врећама или контејнерима ФООДСАВЕР® и само топлоту кад год је право време.