Куиноа у црвено вино са Реитета до маслаца

Polin Briones

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Intermedia

Куиноа у црвено вино са Реитета до маслаца

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 кригла Киное
1/4 jedinice Лук
0.38 кригла Црвено вино Тетра
1/4 кригла Рендани сир ПАРМ
1/4 кашичице Со
1/4 кашичице Бибер
2 jedinice Риба (Пипин)
1 ви кашике Маслиново уље
1 jedinice Лимун
2 ви кашике Бело сирће
50 грама Путер

Instrucciones

11 pasos

1

Припремите своје састојке: насјецкајте фини лук; Стисните лимунов сок.
2

Да бисте припремили Куинео: Перите куиноа добро у коланђању док не престане да пецка, ставите у лонац 1 купу купују за 1 1/2 шоље купује воде, чекате да кључа и остави на ниској топлоти са тостером 15 мин.
3

За Куиноа: У тави додајте уље са луком, када је прозирно додај црвено вино, кухајте га 5 минута, а затим додајте квиноа, сол (користећи половину бибера) и кувајте 8 минута, додајте сир Пармезан.
4

Предгрејана рерна на 180 степени.
5

За рибу: Оперите рибу и оставите спавање соли, пепром и соком од лимунових 15 минута.
6

Затим узмите пећницу 20 минута.
7

За сос од маслаца: У лонцу Додајте сирће и остатак бибера, оставите да кључа док не падне половину припреме.
8

У тави топи путер и оставите да се охлади.
9

Придружите се сирћету са путером и када ће се служити на врху рибе, греје се.
10

Да бисте послужили, ставите квиноа у средиште тањира, уз рибу и коначно сос од маслаца.
11

Полиненлацоцин. Прилагођен.