Аји де Галлина

Припремите састојке: прања и пилинг шаргарепе; 2/3 исецкати лук и бели лук добро.

Припремити пиринач: у лонцу, додати пола сунцокретовог уља и прелити пиринач. Сауте до готово провидна. Затим додати 1.5 шоље кључале воде за сваку шољицу пиринча, посолите по укусу Благо промешајте, поклопац и место на тихој ватри 20 минута тостер. На крају времена, искључите ватру и сачекати око 5 минута. Остави да се охлади.

Кувана јаја: ставити у хладну воду и кувајте једном, броји 8 минута. Скинути са ватре, хладном водом и коре. Стреакинг кувана јаја и издвојено.

У лонац додајте пилетину, шаргарепу и лук не сломио. Поклопац са водом, сољу и бибером и кувајте на средњој ватри пола сата. Затим уклоните пилетину, Схред и задржавају супу за употребу у бибера павлаке.

У посуду ставите хлеб са идеалном млеком, и меље са потапања блендеру.

У другом лонцу ставите остатак уља и браон са сецканим луком са белим луком.

Додати пилетина, 1 шоља кување сока (за 4 особе) и презле. Када кључања додати кари и жута паприка. Добро промешајте и додајте рендани сир. Пробајте ако вам треба више соли.

Сервирати са белог пиринча и парче кувано јаје на аји де Галлина.

Полиненлацоцина. Прилагодити.