Пуњена патлиџан печен са сиром и авокадо салса
13
INGREDIENTES •
13
PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jedinice Патлиџана
- 25 грама Козји сир
- 1/2 зуби Бели лук
- 2 jedinice Фолија
- 2 ви кашике Маслиново уље
- 1/4 кашичице Со
- 1 прстохват Бибер
- 0.38 кригла Презле
- 1 jedinice Јаје
- 5 грама Сушени босиљак
- 1/2 jedinice Авокадо
- 1/2 jedinice Природни јогурт
- 1/2 jedinice Лимун
Instrucciones
13
pasos
- 1Припремите састојке: рендани козји сир; Исецкати бели лук; стисни сок од лимуна.
- 2Загрејте рерну на 190 степени.
- 3Пут патлиџан у фолију и довести рерни 30 минута, требало би да буде мекан.
- 4Пустити да се загреје и негу коже.
- 5Мик маслиново уље, со и бели лук.
- 6Исеците патлиџан на страну попут торби, додати уље и бели лук мешавину.
- 7Испунити претходно ренданим сиром.
- 8У чинији додати јаја, сушена босиљка со и бибер, промешајте ручно. У другој посуди додати мрвице.
- 9Узмите патлиџан пролазе кроз јаје а затим и мрвице.
- 10За сос: помешати авокадо, јогурт, сок од лимуна, со и бибер по укусу у потапања блендеру.
- 11У ватросталну посуду и ставите фолију преко патлиџана, кувати 25 минута. Послужите одмах са авокадо сосом.
- 12Служити.
- 13Полиненлацоцина. Прилагодити.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
455 | 73.1 | 15.9 | 15.2 |
Evalúa y comenta esta receta