Пенне То Ла Бологнеса

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

175 грама Паста (пенне)
1/8 jedinice Лук
200 грама Говедина (приземље)
1/4 кригла Кечап
1/2 зуби Бели лук
1/2 ви кашике Сушена оригано
2 ви кашике Уље
1/4 кашичице Со
1 прстохват Бибер
1/2 кригла Црвено вино Тетра
1/2 jedinice Парадајз
50 грама Босиљак
1/4 кригла Крем
20 грама Рендани сир ПАРМ

Instrucciones

7 pasos

1

Загревајте мало уља у тави на средњој јакој топлоти.Додајте сецкани лук на коцке и кувајте 3 минуте, додајте тло месо и кувајте 5-7 мин, или док месо не промени боју
2

Додајте сецкани бели лук, оригано и бибер и кувајте за 1 мин плус
3

Сипајте пола вина у таву и мешајте.Додајте сецкани парадајз на коцке, парадајз сос и сол, мешање док се не меша
4

Доношење до кључања, спуштање ватре и пирјајте 10 мин
5

У међувремену, ставите велики лонац са водом да бисте прокухали, додајте со, прскање уља и тјестенине и кухајте за 15 минута приближно.(или у зависности од упутстава тјестенине)
6

Док се тестенина куха, завршите сос.Додајте млевени босиљак, крему и преостало вино и крчките за 8 до 10 минута, мешати се с времена на време док се не дебело
7

Кад се тестенина куха, исуши и прели у велику посуду.Додајте сос и пола пармезанског сира и добро мешати.Послужите вруће и додајте остатак пармезаног сира.