Лосос са сосом од печурака служи се уз пиринач

Припремити пиринач: у лонцу, додајте сунцокретово уље и сипати пиринач. Сауте до готово провидна. Затим додати 1.5 шоље кључале воде за сваку шољицу пиринча, посолите по укусу Благо промешајте, поклопац и место на тихој ватри 20 минута тостер. На крају времена, искључите ватру и сачекати око 5 минута.

Очистите печурке и ламинат их.

Загрејте тигањ са пола маслиновог уља и динстајте печурке.

Сезона је лососа филета.

Загрејати један плех са остатком маслиновог уља и пеците на рибе обе стране до светло розе. Када му недостаје мало времена, додајте павлаку у тигању са печуркама и загревати 2 до 3 минута.

Сервирати са пиринчем јела, лосос и на то стави сосу од печурака.