Марракуета
4 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Марракуета](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2057.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 грама Брашно (но прах)
- 5 грама Со
- 5 грама Квасац
- 1/2 кашичице Гранулисани шећер
Instrucciones
7 pasos
- 1У чашу ставити квасац, једна кашика брашна, једна кашичица шећера и мало топле воде за мешање (око 4-5 кашике). Мешати и оставите да одстоји 10-15 минута.
- 20,5 Хеат цуп воде по особи (на пример, ако ваш рецепт је за 2, 1. група чаше воде (200 мЛ), уколико рецепт је загревана 4 2 шоље итд зависности од тога колико људи је ваш рецепт)
- 3Током времена квасца у посуду додајте брашно, поспите со око и у центру има малу рупу и садржи квасац. Постепено додајте топлу воду и мешати да се што постаје мерење своју тежину.
- 4Месити док се глатко тесто око 8 минута. (Ако је потребно можете додати мало брашна, мора бити еластичан). Када финиш гњечење, тесто на подмазан здјелу, покрити и на собној температури око 30 минута.
- 5Када после 30 минута, ролна од теста, исећи неке делове (око 100 грама по комаду) и да лоптице (увек оставити паран број). стави ти на флоуред плех заједно лоптице као снег мајмуна (две лопте заједно)
- 6Узмите варјачом у кухињи, ацеитала и притисните лигерамнте на јаја да формирају класичан партидура од марракуета (мора да буде у супротном смеру од уједињења лопти) и оставите да одстоји још једном за још 30 минута пре печења.
- 7Загрејте рерну на 200 степени и пеците 20 минута приближно марракуетас (или док не постану златни и белешки) и служе цалентитас!
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
467 | 97.5 | 13.9 | 1.4 |
Evalúa y comenta esta receta