Вегетаријанац Феијоада

Connie Achurra

15 INGREDIENTES • 4 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 кригла Црни пасуљ (конзервирана)
1/2 jedinice Патлиџана
1/2 кригла Печурке
1/2 зуби Бели лук
1/4 jedinice Лук
1/2 jedinice Парадајз
1/2 кригла Коријандер
1/2 jedinice Шаргарепа
1/4 кашичице Паприка у праху
1/4 кашичице Со
1/2 кашичице Сушена оригано
1 прстохват Ким
2 ви кашике Маслиново уље
3/4 кригла Пиринач
2 ви кашике Уље

Instrucciones

4 pasos

1

Припремити састојке: решетку или исецкати лук; цхоппинг патлиџан; Очистите и исецкати на коцкице печурке; Грате шаргарепа; исецкати цилантро казну; цхоп парадајз у комаде; драин беле пасуљ.
2

Сауте у маслиновом уљу у великом тигању или лонцу, додајте рендани, со, кумин, паприка и оригано шаргарепу, када порумени додати пасуљ у соковник ставите парадајз, бели лук и цилантро, истопити и додати у тигањ, сачекајте ослободи и нека чир за 5 минута, смањити температуру, додати свеж цилантро ... и спреман да служим са белог пиринча.
3

Припремити пиринач: у лонцу, додајте сунцокретово уље и сипати пиринач. Сауте до готово провидна. Затим додати 1.5 шоље кључале воде за сваку шољицу пиринча, посолите по укусу Благо промешајте, поклопац и место на тихој ватри 20 минута тостер. На крају времена, искључите ватру и сачекати око 5 минута.
4

Кони Ацхурра. Прилагодити.