Баттеред пилећа салата и црни пасуљ
34 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Баттеред пилећа салата и црни пасуљ](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2024.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
34 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 кригла Црни пасуљ
- 1/4 jedinice Лук
- 1/4 jedinice Шаргарепа
- 1/2 jedinice Ловоров лист
- 1/4 кашичице Бикарбонат
- 1 ви кашике Уље
- 300 грама Пилеће (груди)
- 15 грама Семе бундеве
- 15 грама Вондер семена
- 7.5 грама Сусам
- 30 грама Овас
- 1/2 кригла Презле
- 1 грама Дехидрирана лук
- 1 кашичице Сушена оригано
- 1 ви кашике Босиљак
- 1 кашичице Свеже мајчине душице
- 1 jedinice Јаје
- 1/4 кригла Брашно (но прах)
- 2 ви кашике Путер
- 3 ви кашике Маслиново уље
- 1 кригла Зелена салата
- 1 кригла Спанаћ
- 1 кригла Рукола
- 1 jedinice Парадајз
- 1 jedinice Авокадо
- 1 jedinice Сцаллион
- 1.5 ви кашике Коријандер
- 1 ви кашике Сцаллион
- 1/2 jedinice Природни јогурт
- 1/2 jedinice Лимун
- 1/2 кашичице Груба со
- 1/2 кашичице Сенф
- 1/2 кашичице Ацето балсамицо
- 1/2 кашичице Мед
Instrucciones
10 pasos
- 1Припремите састојке: Прекини лук перо; царрот исечене на велике комаде; опрати зелено лишће; Исеците парадајз на коцкице; ламинирање авокадо; исекли Сцаллионс на танке кришке; исецкати цилантро и Сцаллионс казну; маслиново уље подела у 3 дела: воља да се кифли, други ће ићи за пилетину, а други за сенфа облачења; стисни сок од лимуна.
- 2Соак беле пасуљ преко ноћи у великом количином воде (4 шоље воде до једне шоље белог пасуља). На наредног дана процедите воду. У тигању са уљем, пропржите лук и шаргарепу. Кувати пет минута и додати воду, ловоров лист, соду бикарбону и пасуљ. Кувајте 40 минута на средњој ватри док не омекша. Извадите и процедите.
- 3Да би кифли: У тигању на маслиновом уљу топлоте намењени за то. Додај семенке бундеве, сунцокрета и сусам тост благо. Додајте преостале састојке (зоб, 1/4 путер, презле, црни лук у праху, 1/3 цилантром, половину оригана, босиљка, мајчине душице, со и бибер) и печење око три минута док упија уље и путер. Порумени и сезона.
- 4За пилиће: мешају мрвице са преосталом сувом оригана, Гранола ораси и издвојено. Поделити сваки пилеће груди на два, тако да су два одреска дебљине 0,5 цм за сваку дојку.
- 5Сезона је филета са брашном и јајима, а затим помешати и кифли презле. Пролазе кроз јаје и презле помешане са кифли ако дебљи кора на пилетини жели. Књига сада да се окупе салату.
- 6За сенфа прелив: У посуди ставити мед са балзамико и сенфом. Беат виљушком да се добро измешати. Адд маслиново уље намењено за полако док се тукли у хомогену смешу.
- 7За јогурт прелив: помешати састојке (јогурт, сок од лимуна, лук, со и бибер) и издвојено.
- 8Стављање Загрејте Скиллет са уљем предодређен пилетине и преостали маслац, једном топле смеђе пилетине са обе стране. Извадите и исећи на траке.
- 9Зачина микс лишће са медом сенфом, сољу и бибером и ставити у одвојеним посудама. Исецканог лук на врху имају, першун, Сцаллионс и центра јогурт сос. На страни методу пилетина, авокадо, бели пасуљ парадајз и. Купати пилетину и послужите са слатко киселом сосу.
- 10Исус и Тере Гутиерез. Прилагодити. Фотографија: Каталина Риуторт
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1005 | 82.1 | 73.3 | 45 |
Se pasó demasiado deliciosa!!! Así da gusto comer sano!!!