Хумитас

Пржења казну лук са паприке

Уклоните лишће и издвојити маизс најбоље.

Разбијају се маизс и спој са босиљком и егрегуе у тигањ са луком. Додајте со, бибер и чили.

Мешавина би требало бити више или мање конзистентност цлеар (лигхт), треба дебљине буде и сувог млека додаје у довољној количини

Форме хумитас постављање смешу на листовима (претходно приложених два на бази), блиских и везују са низом

Довести до врења у изобиљу кључале воде за 30 минута соли, отприлике. Извадити, оцедити и служе