Поврће Фритата.

У тави загрејане 1/3 уља на средњој топлоти.Додајте сецкано поврће на коцкицама и лукама; кувајте 5-6 минута.Продајте од топлоте и пустите хладну, резерву

У посуди су претукли јаја и крема заједно.адд крем сир, хлеб и сир мозарелла сви исечени на коцке, пажљиво мешајте

Затим додајте комбинацију резервисаног поврћа.Сеасона са соли и бибер.мик

У бабирању уље уље преко средњег топлоте. Поур мешавина поврћа.Мове таве тако да се не држи да премештају средину да је опет да је јаје кухање. Редукују топлоту, прекријте и пуститеМик Мик, 10-50 мин

Пустити напоље