Сланутак са лимуном и шпинатом

Намочите сланутак током ноћи пре.Поставите сланутак у лонац са водом и однесите их до кључања до нежна (60-80 мин)

У 2/3 маслиновој тави на мин, а затим добро додајте шпинат и салт.мик

Додајте претходно кувану сланутак.Леаве све на ниској топлоти још 5 минута или док се сланетак не вруће

Додајте сок од лимуна преко припреме и послужите у посуди

У истој тавој тави, очишћеној папирним убрусом, додајте остатак маслиновог уља. Излишите хлеб и оставите то док не почне смеђати, додајте лимун решетку и соли

Поспите мешавину изнад сланетке.