Пилетина до гљива и шалотка са пиринчем

Припремити пиринач: у лонцу, додати уље сјајно и бацити рижу.саил док не буде готово проводљив. Додати 1,5 шоље купујте воду кроз сваку шољу пиринча, узмите сол по укусу, лагано мешајте, лагано мешајте и прекријте га малоТоплота са тостером на 20 минута. Крај времена, искључите ватру и сачекајте око још 5 минута.

Прескочите шалотке у малим квадратима са белим луком у малим квадратима у маслачима и маслиновом уљу, уклоните и уштедите.

Прескочите пилетину Филтетед на снажном пожару и ударање са коњачним вином.

Уклоните пилетину и сајте гљиве.

Поделите таву кремом и придружите се свима у тави, додајте бијело вино и оставите да се ставите подложним постројним бибером и соли.

Служе у пратњи пиринча.