Зуццхини ЛаСагна _Тхермомик_

Ставите пармезански сир и трипен 10 сек / брзине прогресивног 5-10. Уклоните из чаше и резерве (користиће се за ГРАТИН).

За пржени парадајз и тиквице: исеците тиквице на врло танке листове и ставите листове дистрибуиране између ладице и вароматичног контејнера, што је могуће самосталости. Резерват

Без прања чаше, ставите парадајз без педика и тридесете 5 сек / брзине 5. Затим додајте уље, шећер, со и ставите варомуе у његов положај. Распоред 30 мин / варома / брзина 2. Временски завршетак, уклоните затворену варуу и ставите је на тањир. Сипајте пржени парадајз у посуду и резерву. Оперите и осушите чашу.

За Рицота: Уметните лептир на сечива. Додајте млеко у чашу и распоред 16 мин / 90 ° Ц / брзина 2.

Распоред 1 мин / брзина 1, док додајете сирће за уста. Након 1 мин треба приметити одвајање сурутке и чврстог дела. Оставите да се станите неколико минута да бисте били сигурни у формирање сира.

Извадите лептир и преносите лагано (са великом кашиком) чврсте супстанце унутар корпе обложене чистом кухињом крпом. Важно је да се то благо учините да добијете максимум рикота (не ударајте садржај чаше на корпу). Исприлике око 10 мин. Цца. пре употребе. Резерват

Ставите рикота у посуду и додајте, со, бибер и ако желите још неко облачење по вашој жељи. Резерват

Скупштина: Предгрејати рерну на 200 ° Ц у извору пећи, место по слојевима: Прво од пржених парадајза, а затим један од тиквице, један од рикота и тако даље. Завршите са прженим парадајзом и поспите нарибани сир.

Узмите пећницу у ГРАТИН 10 минута на 200 ° Ц или док не буде вруће и златно. Служите одмах.