Лентил крокуетте са салатом

Намочите леће дан раније.

Следећег дана их исправите и ставите у велики лонац са 2 литара чисте воде на 1,5 шоље лентила, соли и лаурел остављају их 35 минута приближно док се не кува (мека).

Одвод и резерват.

Пресеците першун.Потете леће заједно са грашком, луком и шаргарепом у блендер-мањим. Добијени пире са решеним хлебом и брашном. Неасони са паприком, цурри, соли и бибером.

Затим додајте Дилл и Перслеи.адд великодушна количина нафте у таву и врућу на средњу високу топлоту. Изворите комад ленлне мешавине и саставите крокете.

Пржите их док не будете хрскави и златни за приближно.3 - 4 мин.он Свака страна.Трансфер до јела обложене папирним пешкиром и оставите да се одмори од око.2 - 3 мин.

Послужите праћене салате усклађене по укусу.