Туркеи ролне, рикота и рукола

Да би се припремио златне кромпир: Оперите и ољуштите кромпир. Кувати их у кључалу воду са сољу по укусу око 10 минута цца. Затим извадите кромпир из воде и слице дужини. У тигању, додајте половину маслиновог уља и браон на обе стране.

Загрејте рерну на 180 ° Ц.

У чинији помешајте рикота са ориганом и паприке.

Ставите филете груди на пластици на шалтеру и ударио нежно масхер меса у потезу и оставити танке шницле. Зачињавате.

Бојење унутар сваке шницле неке ракетне лишћа и 1 кашику у рикота мешавине. Мотати и ако је потребно сигурно са чачкалице.

Дистрибуцију спискова у ватросталну посуду. Додајте ток маслиновог уља и белог вина и пеците 20 минута или док не порумени. Ако је потребно, додати мало воде на извору тако да не осуши током кувања.

Порција, цут пецива на комаде и заједно са печеним кромпиром.