Филетитос пилетина са лимуном бибером и куваним кромпиром

Оперите кромпир. Кључале кромпир у љусци са хладном водом, око 30 до 40 минута цца. Будите упорни са врхом ножа ако су меке.

Помешајте маслиново уље са бибером и соком од лимуна.

Маринираш пилетину филете у ову мешавину.

Ставите пилетину у ватросталну посуду и кувајте на умереној ватри док не буду спремни, око 30 минута. Пола времена, флип шницле.

Послужите пилетину у пратњи кувани кромпир.