Котлете са пиреком од бундеве

11 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Котлете са пиреком од бундеве

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 грама Порк (котлет)
  • 75 грама Замрзнута Софрито
  • 250 грама Бундева
  • 1 jedinice Кромпир
  • 1/2 ви кашике Путер
  • 2 ви кашике Уље
  • 1/4 кашичице Со
  • 1/2 кригла Ниским садржајем млечне масти
  • 1/4 кашичице Сушена оригано
  • 1 прстохват Бибер
  • 1 прстохват Меркен
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    За пире: у лонцу да кухате кромпир у кипућој води са пртљажником соли (20 до 30 мин).
  2. 2
    У другом лонцу, кувајте бундеву (1 шоља воде за сваких 500 гр бундева), са прстом соли и оригана, 5 минута.
  3. 3
    У међувремену, у тави са врућом уљем, сауте софрито 5 минута док лук не буде транспарентан.Резерват.
  4. 4
    Када се кромпир и бундеве кувају (мекани), стил и неспорно мешање.Са кашиком кашике и узбуркајте да бисте формирали пире са малим комадима (рустикални "тип).
  5. 5
    Пре него што се охлади;Ставите у лонац и додајте путер.Снажно туку о ватри, додајући мало по мало млека (вруће) док се пире не буде са лаганим и кремастом доследношћу.Резерват.
  6. 6
    Зачините котлете соли, бибер и оригано.Смеђа у посуди са топлим уљем 10 минута.Извадите их и додајте мало воде у посуду да би формирали јуху.
  7. 7
    Послужите котлете у пратњи кишера од бундеве и попијте га са Меркеном и Ориганом.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
549 26 47.9 27.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas