Ананас сладолед и вокда ТХЕРМОМИКС

Исеците горњи део ананаса. Испразнити пажљиво не да се пробије кору и издвојити лицем у замрзивачу. Ставите све пулпе издвојену у реку у одвод.

Ставите шећер у стаклу и пулверизе 15 сец / вел 10. Уклоните из чаше и издвојено.

Поставите лептира у лопатице. Пут у чаши јасан и мешати 3 мин / 37 ° Ц / вел 3. Уклоните лептир, ставити беланца у великом резервном чинију.

Поставите лептира у лопатице. Ставити у чашу павлаке, шећера и задржана, Непрограмирани време, ритам вел 3,5 до кремаста шлаг али обраћању пажње да би се избегло прекомерно батине. Уклоните лептир и ставите крему у посуду са јасним монтиран. Мик лагано са лопатицом и издвојено.

Пут у стакленим пулпе резервисан ананаса (уклоните централни тежи део), вотка и дроби 30 СЕР / или 8. мик нежно са павлаком и јасно задржана до хомогене текстуре. Попуните коре од ананаса мешавину и резерву у замрзивачу најмање 8 сати пре служења.