Кука угао из рерне са кромпиром сланином

9 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Кука угао из рерне са кромпиром сланином

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 грама Телетина (Хип угао)
  • 1/4 кашичице Со
  • 1 прстохват Бибер
  • 2 jedinice Кромпир
  • 1 ви кашике Маслиново уље
  • 1/2 jedinice Сцаллион
  • 2 jedinice Сланина
  • 1/2 ви кашике Першун
  • 1/2 ви кашике Путер
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Загрејте Скиллет над високим температурама. Ставите месо на страни масти и кувати 8 до 10 минута или док не порумени масти веома добро. Укључивање и кувати 4-5 мин више печатом. Посолите и побиберите.
  2. 2
    Загрејте рерну на средње-високе температуре (200 ° Ц). Пут на тацни или плех са масном Сиде Уп. Цоок 25 до 30 минута или до жељеног степена кувања. Допустити рест пре сечења.
  3. 3
    У међувремену припремити кромпир. Ставите их у посуду са сољу и поклопцем са хладном водом. Чир на високој температури и кувати 10 минута, естилар добро. Осушити упијајућим папиром и издвојено.
  4. 4
    У посуду на средњој ватри уље и путер. Додајте Сцаллионс и кувати 4-5 минута. Додајте сланину и кувајте 4-5 минута или док благо не порумени. Инкорпорира кромпир и мешати. Кувати 6-8 минута или док се кромпир су у жељени кувања. Сезона са першуна, со и бибер; мик.
  5. 5
    Слице месо и служити уз сок и кромпира са сланином.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
849 30.1 77.4 45
Evalúa y comenta esta receta