Блацк Беан бургер витх куиноа

Да би се припремио Куиноа: КУИНОА добро опрати у Цоландер док се пена престане излази, ставити у лонац 1 шоља киное 1 1/2 шоље кључале воде, чекају и нека чир на лаганој ватри уз тостер 15 минута.

Драин беле пасуљ и исперите. Резервишите мало воде.

Једном естиладос, процес све док пасте, надам се чип (ако је то потребно могу ставити 1 кашика воде белих пасуља по 3 шоље белог пасуља).

Инкорпорира тестенине и поврће мало печурке исецкане, тахинија и зачине по укусу.

Додајте пола леблебије брашно и помешати са лопатицом.

Руке до жељеног облика и проћи кроз остатак леблебија брашна.

Хот Пан печат за обе стране, скуасхинг их ако их тању желиш.

Послужите уз куиноа.