Медаљони од поврћа са јабучним пирејем и духином кромпиром
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
![Медаљони од поврћа са јабучним пирејем и духином кромпиром](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1634.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 jedinice Парадајз
- 1/2 jedinice Патлиџана
- 1/2 jedinice Тиквице
- 1.5 ви кашике Презле
- 1 jedinice Јаје
- 2 ви кашике Маслиново уље
- 1 прстохват Бибер
- 1/4 кашичице Со
- 300 грама Војвоткињама кромпир
- 4 jedinice Аппле Греен
- 1/4 кригла Бело вино Тетра
- 1 ви кашике Путер
Instrucciones
5 pasos
- 1Пресеците поврће у кришке не баш мршаве и оставите патлиџане исечене да штите дебеле соли најмање 30 мин. Она ће изгубити горку воду.
- 2Кришке парадајз, тиквице и патлиџана пролазе кроз јаје пре него што их прођу у хлеб у хлебкраковима, видимо их да прођу кроз јаје и опет у хлебну мрље, поврће са уљем и одвода на папирним папиром.
- 3За пире за јабуке: исеците и огулите јабуке у клинове. Потражите лонац до ватре са путером, додајте јабуке и бели вино.лет Кувајте преко средње топлоте док јабуке не буду мекани и сруши све.
- 4Припремите војвоткиње кромпир према упутствима за паковање.
- 5Послужите поврће медаљони у пратњи војвоткиње кромпира и пире јабука.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
518 | 101.6 | 10.3 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta