Цур је пилетина са пиринчем

Припремити пиринач: у лонцу, додати половину уља сјајно и бацити рижу.саил док не буде готово проводљив. Додати 1,5 шоље купујте воду кроз сваку шољу пиринча, узмите соли по укусу, лагано мејте, лагано мешитеНиска топлота са тостером на 20 минута. Крај времена, искључите ватру и сачекајте око још 5 минута.

Скините кожу из пилеће прса, кости и исеците на траке.

У великом уљу за гријање и додавање пилетине и кување 5 минута или чак смеђе боје.

Додајте мешање и кувајте још 5 минута, зачин са соли и бибером.

Укључите коверту за цурри, мешати и кувајте 1 мин.

Додајте млеко и кувајте још 4 минута.

На крају, укључите крему, помешајте и кувајте 4 мин док не лагано и задебљајте.

Служе у пратњи пиринча.