"pascualina" шпината

Поклопац калупа за одвојиву торту са масом "pascualina"

У лонцу са кључалом водом, уроните шпиничке листове за 5 секунди, оставите хладно хладно, сецкајте, ставите у посуду, додајте брашно и резерву

Побиједите јаја и прескочите на укус.ад до шпината, мешање са покретима за обухватање

Прекријте рерну на 180ºЦ.Баке прво тесто, 5 минута и извадите из рерне

Направите тешка кувана јаја (скувајте их у кипућој води 8 минута приближно.). Једном је спреман, оставите да се охлади испод тока хладне воде, огулите их и поделите их на половину.

Испуните тесто са шпинатом и уроните чврсти јаја у њих. Покријте се са осталим лиснатим пецивом испруженим и запечатите ивице.Прег загревања пећнице и затим увести "pascualina" и кухајте док се тесто не буде златно