Пљескавице

21 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Пљескавице

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

21 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 кригла Говедина (приземље)
  • 1 jedinice Јаје
  • 25 грама Сланина
  • 1/8 jedinice Лук
  • 1/4 jedinice Шаргарепа
  • 1/2 зуби Бели лук
  • 1 ви кашике Сушена оригано
  • 1/2 ви кашике Коријандер
  • 1 ви кашике Сенф
  • 2 jedinice Hamburger лепиња
  • 100 грама Козји сир
  • 1 jedinice Парадајз
  • 1 мало Зелена салата
  • 6 jedinice Црне маслине
  • 0.38 кригла Мајонез
  • 1/2 кашичице Тимијан
  • 1/4 кашичице Рузмарин
  • 1/4 кашичице Першун
  • 2 ви кашике Маслиново уље
  • 1/4 кашичице Со
  • 1 прстохват Бибер
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Припремите састојке: одвоје беланца од жуманаца (у овом препарату ће користити само жуманце, можете спасити јасно за други припреми); цхоппинг петину сланине; васх, пеел а цхоп фино лук и шаргарепа; Васх, пеел анд црусх лук; оперите и цхоп фино цилантро и першуном; распасти се козји сир; Прање, кора и исећи парадајз на колутове; Оперите салату лишће; Извадите месо маслине.
  2. 2
    За хамбургере: ставити пола маслиново уље у тигању и динстајте лук, шаргарепу, бели лук и оригано док се Софрито.
  3. 3
    У чинији, помешајте сос кувани са месом, жуманце, сецканог сланине, цилантром, сенфом и сољу и бибером по укусу.
  4. 4
    Армар кугле величине лимуна. Дробљење и кување у тигању са преосталом маслиновом уљу.
  5. 5
    За биљке мајонеза: Мик мајонеза са тимијан, оригано, рузмарин и першун. Гринд све састојке у мини пимер.
  6. 6
    За склапање хамбургер: моунт свеже кувана хамбургере на тигању и додати слој сланине сваког, дробљени козји сир, парадајз, зелена салата, маслине и мајонез.
  7. 7
    Вирџинија Демариа из дана у дан, 2015. године адаптирани.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
886 37.2 40.5 63.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas