Јуици Турска у рерни и финим биљем са куиноом

Да бисте припремили Куиноа: Оперите квиноа добро у коланцу док не престане да се пене, ставите у лонац 1 купу куиноа за 1 1/2 шоље кључале воде, чекате да га прокуха и одлази на ниску топлоту 15 мин.

Морате сви састојци маринаде (Цилантро, першун, босиљак, метву, лимунов сок, сојини сос, мед, уље и 2 кашике воде на 1 турску ладицу) у мини пимер или мешавинама.

Затим, на фонту за рерну, ставите груди, маринирани сос и оставите да се придржавате око 3 сата у фрижидеру.

Затим, загрејати рерну на 180 степени и ставите турску фонтану (са маринираним сосом) да испече око 30 минута и проверите да ли је кухано (ако не, остави је мало више).

Извадите извор из рерне и можете да прережите груди на пола или их у потпуности послужите са кашиком њиховог сока.

Цамила цариага.блог свих мог укуса.