Месо Фрицкасе.

Огулите и сецкајте кромпир у дадитосу.

Кувајте грашак у кључаној води са бикарбонатом да буде зелено.

Прекините се на мале коцке.

Пресеците месо на коцке.

Пржите кромпир у вруће уље. Осим хлеб док није добро златно. Пецкање меса на коцкицама.

У великој посуди за мјешовити кромпир, пржени хлеб, кувани и стилски грашак и златно месо.

Помијешајте јаја и испразните их сировим на прженим састојцима. Пажљиво мешати вилицом док се јаја не кухају као кокирана јаја, пазило се да се не опреде.