Паста салата са поврћем и патлиџан сос _тхермомик_

Загрејте рерну на 200 ° Ц. Греасе а печење уљем и издвојено. Скуеезе лимунов сок на. Кува прокуле Ал Денте. Припремити кукуруза према упутству на паковању. Парадајза прошао половине. Сауте лук до кафе.

Оперите патлиџан и преполови дужини. Направите малу рупу у средини и убаците бели лук чешањ. Плаце патлиџан половице у припремљен лежиште.

Пеците за 15 минута на 200 ° Ц, Делас назад и пећи 15 минута више. Извадите из рерне, покрити фолијом патлиџан да се знојим и остави да се охлади за 30 минута.

У међувремену, ставити у посуду 1200 мл воде и распоред 10 мин / 100 ° Ц / 1 брзина.

Додати тестенину и со. Ставити посуду Варома (без горње (унутар) Роунд) у позицији да спрече кључалом водом прелива из отвора и поставите време које је назначено поред пакета / 100 ° Ц / ротације / спеед 1. Драин паста у Варома контејнеру постављене на посуда и задржава кување течност. Цоол пасте под млазом хладне воде да се заустави кување и сипати у чинију.

Са кашиком, покупите месо два дела печене патлиџана и белог лука и издвојено.

Стави у чаши патлиџан целулозе и печена белог лука, уље, босиљак, сок исцеђен лимуна, кумина, 100 мл за кување течности и соли и дроби 30 сек / брзином 5. Ц на лопатицом, састојци доле у ​​лопатице и смрви 1 мин / брзина 10. Сипати у чинију и задржавају се служи.

Пут у посуде игре чери парадајзом на пола, броколија цветова, кукуруза, пржена луком и пармезаном.

Послужите уз сос плавог патлиџана.