Касерола пшенице "chupe" 4

У лонцу ставите месо, а затим баците бијело вино, две шоље воде на 1Л вино, лук исечен у 4, паприку и шаргарепу у густим кришким. Додајте со, бибер, тимијан и зуб зуба у бели лук ако желите. Пеците 1 сат и по до 2 сата преко ниске топлоте и са покривеном лонцу. Месо мора бити веома меко. Можете то и под лонац под притиском; Они су око 45 минута кувања.

Када је спремно да га извади из јухе и у столу га исече помоћу вилице. Покушајте да останете дуге грбиве. Када завршите, ставите их на фонт пећи и покријте их једном или два кашика од јуха. Додајте чили и мешајте ме да се мешам са јуху и месом. Набавите рерну.

Плави јуху и оставите га у лонцу. Ставите поврће на сто и пицале на коцке, али не толико да не праве пире. Ставите их у печење.

Са пећком на ниској топлоти, ставите месо и поврће. Док је у ланцу, опрати добро "chupe" 4 пшенице, а затим га ставите у лонац са две шоље воде по шољи "chupe" 4 пшенице. Топ (унутар) округли и пумпају топлину. Када мало прокупите ватру и кувајте 20 до 25 минута. Проверите с времена на време пећница, тако да је све у реду. Требао бих бити мало позлаћивање. Подстакните лонац са јуху и покушајте да видите како је то со.

Када је пшеница "chupe" 4 спремна, ако има још воде, ћаскајте га и вратите га у лонац. На ниској топлоти, додаје путер, сол и бибер и добро мешати. Онда узми крему и першун.

Да бисте послужили, дубоко загрејане дискете, ставите "chupe" 4 пшенице, мехаде месо и поврће. Топ 2 до 3 кашике од јуха. Каква срећа.

Сансабор прилагођен.