Домаћи хамбургери са пиреним кромпиром

Наледите са луком, шаргарепом, ориганом и мало маслиновог уља.

Помијешајте месо месо, хлеб на решетку и јаја.

Додајте софтрито и мијешајте добро.

За пире: оперите и огулите кромпир. У лонцу, бацајући кромпир у кипућу воду са соли (20 до 30 мин). Када сте већ скувани (мекани), стилинг и брусите док не формирате путевицу.Помијешајте се до хомогенизације.инкорпоративно млеко да бисте постигли жељену конзистенцију.

Док се прави пире, формира хамбургере и успије их у чудо уља.

Служе у пратњи пире.