Брисел клице Гратин

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Оперите их клице и жути лист. Кувајте их из кључале воде за 10 15 минута или док Доне (софт). Иди клика са виљушком и спреман кад проболи лако.
2

Направите сос са луком и маслиновим уљем.
3

Док су клице кувано, припремите бешамел. Ставите путер у другом тигању и загревати на лаганој ватри. Затим додајте брашно и нека кува 3 минута да се уклони сирови укус.
4

Затим додајте топлог млека и мешати. Односно да пакет и мешати док не буде интегрисан. Са 4 или 5 серијама, довољан. То ће бити прилично течност сос. Салпиментар и кувати 10 минута уз мешање повремено.
5

Маде претходна два корака, мик у чинију са сосом клице и добро промешати. Додати смешу у плех.
6

Изнад клице ставите бешамел. Након сира и довести до рерне (умереној ватри). Светло грил и пећи око 5 минута или док не порумени.