Блацк Беан Куесадиллас
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Блацк Беан Куесадиллас](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1233.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 jedinice Цорн тортилла
- 1/4 кригла Црни пасуљ
- 35 грама Моцарела сир
- 1/8 jedinice Лук
- 1/8 jedinice Црвена паприка
- 1/2 jedinice Ловоров лист
- 1.5 jedinice Парадајз
- 2 ви кашике Маслиново уље
- 1/4 кашичице Груба со
- 1/2 jedinice Авокадо
- 1/8 jedinice Сцаллион
- 1/2 ви кашике Коријандер
- 1/2 jedinice Лимун
Instrucciones
6 pasos
- 1За бели пасуљ: потопите црни пасуљ ноћ прије. Бели пасуљ кува 1 сат на тихој ватри у тигању са 2/3 љуштених и десетковани парадајз, ловоров лист и воде да покрије. Направи Стир-Фри, динстајте лук и паприке у екстра дјевичанског маслиновог уља. Додајте прстохват морске соли. Додајте Софрито у бели пасуљ и кувати још 30 минута или док се пасуљ не омекша.
- 2За гуацамоле: авокадо Молер или исећи на мале коцкице. Пилинг, извадите семенке и исећи на коцке преосталим парадајз. Оперите и исецкати Сцаллионс. Оперите, осушите и исецкати першун лишће. Помешајте састојке, додати прстохват морске соли и неколико капи сока од лимуна.
- 3Поставите тортиљу испуњен уситњени моцарела сиром и пре-куваних црног пасуља. Другим тортиљу на врху и пеците око 5 минута.
- 4Уклоните из рерне и исећи на тортиљу на шест делова.
- 5Да служи у пратњи гуацамоле.
- 6Јосе Мариа Сол, Флиман & Буттаззони. Деца једу. Адаптиран 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!