Тортиља од туне

Сецкање ситног першуна. Одлив и дробиш туну.

Побиједите јаја док их не оставите блиставим. Додајте першун, бибер, со, прашак за пециво и туњевину.

У тави топлоти уље, испразните смешу у тави и кувајте 5 минута приближно. или док се не одвоји самостално. Прекривајући посуду са плочом и пажљиво претворите таву да напустите припрему на тањиру и одмах одмах пробијајте таву, остављајући га на другој страни 3 минута приближно 3 минута приближно До конзистентности.

Служити.