Домаћа рикота торта и печурке
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Домаћа рикота торта и печурке](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1083.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 кригла Брашно (прах)
- 25 грама Путер
- 1/4 кашичице Со
- 1/4 кашичице Гранулисани шећер
- 1.5 кригла Печурке
- 1/4 кригла Сушене печурке
- 1/4 jedinice Роцото
- 1/4 jedinice Црвени лук
- 1/2 кашичице Тимијан
- 2 jedinice Природни јогурт
- 1 ви кашике Рендани сир ПАРМ
- 1 jedinice Јаје
- 1/4 кригла Крем
- 2 ви кашике Маслиново уље
- 1 прстохват Бибер
Instrucciones
6 pasos
- 1Припремите своје састојке: чистите и исеците гљиве на велике комаде; влажите суве позивне позиције и исеците их на велике комаде; оперите и исецкајте танки рокотус; Оперите, огулите и насјецкајте фини лук; направити рикоту; Стицк 4/5 путера на коцкицама.
- 2Да бисте направили Рицота, ставите јогурти у посуду и одвели их у микроталасну до 12 минута. Уклоните и ставите на Цоландер са другом посудом испод. Оставите док не оде сву течност.
- 3За масу: ставите брашно у посуду заједно са пола соли и са шећером, додајте хладни маслац на коцке и почните да формирате тесто. Додајте врло хладну воду по потреби. Једном је спреман, у хладњак до 20 минута. Истезање са списком ваљка и ношење калупа за тартлет. Дозволите о миси на ивицама (затим се савијајте на пуњењу).
- 4За пуњење: у тави са маслиновим уљем и остатком маслаца, смеђег сецканог лука додајте рокото, цаллампове и печурке. Јак кувар око 3 мин и укуса са густом соли, свеже млевеном паприком и тимином. Нека се топло и мешају са врхњем и јајима.
- 5О маси Додајте пуњење и ширење рикота. Стипне пармезан сир, мало маслиновог уља и пеците за 30 минута. Док се торта не закривљена и златна.
- 6Виргиниа Демариа, из дана у дан 2015. Прилагођена.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
517 | 52.3 | 19.7 | 27.1 |
Evalúa y comenta esta receta