Пире од кромпира, шпината и прженог јајета

ComoQuiero

8 INGREDIENTES • 3 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

3 pasos

1

За пире: оперите и огулите кромпир. У лонцу, ударајте кромпир у кључали воду са соли (20 до 30 мин). Када сте већ скувани (мекани), стилинг и брусите док не формирате пире. Додајте путер и промешајте да хомогенизујте. Уградити млеко да би се постигла жељена конзистенција.
2

Затим се оперите и прескочите шпинат у мало маслиновог уља (то се може учинити у две танде ако се пуно убацују). Салпиментар и резерват.
3

Завршити, у тави ставите мало уља и пржити јаја. Послужите све заједно вруће.