_тхермомик_ рижото Миланезе
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/3 jedinice Лук
- 13 грама Путер
- 13 грама Маслиново уље
- 107 грама Арборио пиринач
- 33 милилитара Бело вино Тетра
- 1/3 jedinice Бујон (биљни)
- 1 прстохват Шафран
- 50 грама Шунка (цуред)
- 13 грама Рендани сир ПАРМ
Instrucciones
7 pasos
- 1У чаши пут лук и програм 3 секунде на брзини 5; доле остацима зидова до сечива.
- 2И додао 20 г путера и уља, 3 мин, 100 °, лево скретање и брзина кашика.
- 3Сипајте пиринач и програм 3 минута, 100 °, лево скретање и брзина кашику.
- 4Укључити вина, 1 минут, 100º, скрените лево и брзина кашика.
- 5Додати 1 л кључале воде, бујон коцке, шафрана и шунком; 15 минута, 100º, скрените лево и брзина кашика.
- 6Открили смо да је пиринач није било тешко, иначе програмирати неколико минута на истој брзини и температуре ... рачуна да не прође.
- 7Сипамо пиринач у посуду, додајте преостали путер и сир и помешати са лопатицом.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
195 | 16.6 | 10.2 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta