Лентилс са Лонганизом.

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 кригла Сочиво
1 jedinice Лонганиза
1/2 зуби Бели лук
1/2 jedinice Лук
1/2 jedinice Кромпир
1/2 jedinice Шаргарепа
1/8 jedinice Црвена паприка
2 ви кашике Уље
1/4 кашичице Со

Instrucciones

7 pasos

1

Намочите леће дан раније.
2

Следећег дана их исушите и ставите у велики лонац са 2 литара чисте воде на 1,5 шоље лентила, соли и ловоришта. Кухајте их на 35 минута цца. или док се не кува (мека).
3

Сјецкајте лук и Гарне Фино. Сјецкајући шаргарепу, паприку и кромпир у малим коцкицама. Изрежите кришке Ланганизер.
4

Носите леће у великом лонцу, додајте Лонганизу, шаргарепу и кромпир. Додајте воду у лонац док не покрива све око 3 прста горе. Могу бацити више воде ако воле више течности
5

Укључите ватру до максимума и када се почне кључати на минимум и пустити је да је кухано открило. Скините с времена на време тако да се лентили не држе на дну лонца
6

Док, у тави са врућом уљем, сауте лук и бели лук. Када почнете да смеђете (5 минута приближно, уклоните се са топлоте и додајте паприку. Помешајте и додајте све за леће
7

Од тог тренутка с времена на време уклањате да се не држе и додају сол док се не свиђа. Укупно ће трајати око 45 минута, али најбоље је испробати их када течност почне да се згушњава. Једном је спреман, послужите.