Пушистие омлет,

Кора ђумбир стругањем кожу са кашиком девојком. цхоп цхоп то фино и такође Сцаллионс, укључујући и зеленом делу стабљике. Загрејте малу тигања на средњој ватри са мало маслиновог уља. Сауте ђумбир са Сцаллионс око 3 минута, искључите топлоту и оставите да одстоји.

Одвојити јаја:-белих је пао у велику посуду и жуманаца у другој посуди више или мање исте величине. У чинију жуманаца додати јогурт, кари и око 3 Пинцхес соли. Добро промешати са виљушком до глатке крем одсуства и одсуства руци.

Пеел шаргарепа и раллалас користе фине део ренде. Проверите све унутар посуде са жуманаца јаја. Додајте динстане Сцаллионс и ђумбир, а укључује и све оставити смеше партнера.

Умутити беланца, који је, остао је врло чврсту пену. Користите електрични миксер за боље и брже резултате. Ако нема руку, користећи жице умутити и ставити стрпљење рука маше Енвелопинг покрете, тако да између много ваздуха на тесту (не стиснути много ручку ударног руку и мање замора).

Проверите снег у другој посуди и помоћу гумене лопатице почиње да се укључе све, али врло мекане и преклапајућим покрети, да не замку пена.

Када екрану смеше партнера и нема концентрације изолован јасни, загрева недодирљиву ПАН 20 до 25 цм у пречнику са средње топлоте маслиновим уљем.

Остављена да се загреје неколико минута, а затим сипати пенушавог мешавину, пазећи да се не прелије у плех (можда због неке мешавине у посуди). Остављена да се загреје до око 7 минута. Када сат откуца пет минута, ставити исти лопатице око ивица, незнатно раздваја тортиљу.

Када дође време велики подвиг, али не бојте се. Ставите стан и већег пречника од овог јела на тигању. Чврсто проширује длан на плочу и са зраком брзо кретање ротирајућег 180 степени.

Подигните тигањ. Ако видите тортиља је мало деформисан, не брините: шпатулом да се поново обликује, а затим спусти га на тигању. Пукне ивице, опет постављањем лопатице око целог обима.

Назад на кувати 7 минута, искључите ватру и укључите тортиљу на чистом извору. Сервирати са неколико листова свежег и добрих Пинцхес морске соли цилантро. Бели пиринач може бити добар друг.