Пилетина Томас,

Окреће рерне и оставити да се угреје до средње високе температуре (200 ° Ц).

У тигању на високој температури са мало маслиновог уља, Дора добра пилетина бедра, на обе стране.

Помера за ас Парадајз нарендајте са дебелим делом ренде. Фине лук и бели лук и шаргарепу дицес исецкати.

Мик све у ватросталну посуду или тако и капацитет до гирл бутине. Патлиџан исећи на листове и танак и ИТС-дистрибуирати између њих. Прилагођава се тамо печурке.

Потрајати неколико скуиртс маслиновог уља и дистрибуира прстохват соли, бибера и пожељног биљка сецканим. Свеж босиљак зашто не.

Узмите шољу кључале воде преко сосу (по 4 бутина) око између бутина и ивице извора. врх (унутар) око извора са металном фолијом, затварање ивице добро. Остављају никакву ваздуха излаз.

Преузима извор у рерну и пеците 1 сат. Ту ће већ бити врло мекана и глатка, али ако подлегну анксиозности, на 40 минута су спремни. Шта се то догоди, потребно је фолију, мокар бутине сок (користећи кашику) и пећи на извору открио последњих 5 минута.

Израчунавање времена на пилетине, припремити Булгур или Цоус Цоус је тако вруће када служи. Имајући све спремно, помешајте неколико кашика у сосу са булгур, а затим га дистрибуирати на извору, у различитим шипова, између бедрима.

Служи Иа!