Brokoli quiche

Përgatitja e brumë: Vendos miell në tryezë në një kurorë dhe në qendër të vendit të naftës, gjalpë, gjysma e vezë dhe kripë. Përbërësit lidhin e qendrës inkorporuar miell dhe shtoni ujë ngadalë deri sa ajo formon një brumë i butë. Zë dhe mundi atë kundër tryezë disa herë për të formuar një gjobë brumë elastik. Ndani atë në 2 dhe le të qëndrojë grushta mbuluara në tavolinë për 30 minuta.

Ndërkohë, pres qepë stilolaps. Shtoni vaj në një tigan dhe kafe e qepë

Pastaj preu kokat e brokoli dhe larë. Vendoseni në një tas dhe shtoni pak ujë, të mbuluar me mbyllur plastike dhe vihet mikrovalë 3 minuta. pastaj përzierje në tigan me qepë, kripë dhe piper, fikur ngrohjes dhe të lënë mënjanë

Nga ana tjetër, mundi qumësht vezë e mbetur dhe shtoni. Hidh mbi qepë dhe brokoli dhe të shtoni disa djathë

Ngroh paraprakisht furrë në 180 ° C. Stretch prangat në masë, duke i dhënë formë rrethore dhe madhësi të vijë myk. Grease dhe pan miell, e mbuluar me një disk të brumë, të pikturuar me vaj dhe pastaj vendosjen disk tjetër të brumë në mënyrë që ekzistojnë dy shtresa të brumë. Gatim furrë të moderuar për 20 minuta ose derisa të artë ngjyrë kafe.

Shto përzierje në brumë dhe piqem për 35 minuta. Kur ka 2 minuta, shtoni djathë mbetur lloj djathi, dhe pastaj të vazhdojë pjekje deri përfundimin e 35 minuta

Pastaj të pushoni për 5 minuta më shumë me off furrë dhe për të hequr