Pule me salcë djathi blu dhe oriz

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Pule me salcë djathi blu dhe oriz

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Pule (gjirit)
  • 1/2 ju lugë Gjalpë
  • 2 ju lugë Vaj ulliri
  • 1/4 turi Qepë
  • 1 bit Krem
  • 50 gram Djathë blu
  • 1/2 ju lugë Majdanoz
  • 1/4 teaspoons Kripë
  • 1 vë majë Piper
  • 3/4 turi Oriz
  • 2 ju lugë Vaj
  • 1/2 ju lugë Fara lulekuqe
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Përgatitja përbërësit: gjobë shëndoshë qepë; Imët pres majdanoz; desmigajar djathë dhe rezervë; goditi gjokse pule të shkatërroj një libër të vogël.
  2. 2
    Për të përgatitur oriz: në një tenxhere, shtoni gjysmën e vajit të lulediellit dhe pour oriz. Saute deri pothuajse tejdukshëm. Pastaj shtoni 1.5 filxhan ujë të vluar për çdo filxhan oriz, shtoni kripë për shije, llokoçis butësisht, të mbuluar dhe vendin rreth ngrohjes ulët për 20 minuta me thotë dolli. Në atë kohë në fund, kthehet off ngrohjes dhe prisni rreth 5 minuta.
  3. 3
    Pasi gati, shtoni fara lulekuqe dhe vendosur mënjanë.
  4. 4
    Për salcë: Në një tigan të ngrohjes gjalpë dhe vajin e mbetur rreth ngrohjes mesme, shtoni qepë dhe kuzhinier për 3-4 minuta, jo thekur .. Shtoni qumësht, djathë rokfor dhe majdanoz; salpimentar.
  5. 5
    Zemrat Spice pulë të shijes (kripë, piper). Në një tigan të nxehtë tiganisje, dhe gatim vendin pulë për rreth një minutë e gjysmë në çdo anë për nënshkrimin sipërfaqe. Cover pan, më të ulët të ngrohjes dhe kështu lënë 10 minuta (pa hapur raundin e lartë (brenda), ose modifikojë zjarrin).
  6. 6
    Turn off ngrohjes dhe, pa zbulimin, duke lënë më shumë se 10 minuta u largua për të gatuar me avull ka qenë akumulojnë (brenda) raundin e lartë.
  7. 7
    Cover me salcë djathi dhe do të shërbejë me oriz.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
593 21.1 70.2 23.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios


  • Exquisita receta. Una forma de salir del clásico pollo con arroz.

  • Buenísima receta!