Mongolian Beef me thermomix oriz

Përgatitja përbërësit: Pritini xhenxhefil në 2 copa; larë dhe fetë e piper jeshil në gjysmë; Pritini mishit në shirita rreth 4 cm, Chives prerë diagonalisht; larë dhe prerë në shirita piper.

Për oriz: të vënë në vaj luledielli xhami dhe programit 4 minuta, varoma, shpejtësia 3-1 / 2. Shtoni 800 ml ujë dhe kripë dhe përzierje 10 sekonda, shpejtësia 6. Vendos shportën brenda anijes dhe programin 7 minuta varoma, shpejtësia 4 (ujë të valë). Kontrolloni oriz përmes kavanoz dhe program 13 minuta varoma, shpejtësia 4. (Leviz oriz shpatull herë pas here).

Vënë në xhami e naftës, xhenxhefil, hudhër, piper jeshil dhe pres 2 sec / vel 5. Duke përdorur shpatull poshtë mbetjet e mureve të blades. Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.

Insert fluturës në blades, shtoni mishit dhe programit 3 min / 120 ° C / rrotullimin e kundërt / vel 1.

Shtoni salcë soje, miell misri tretur në ujë, scallions, piper të kuq dhe programet 15 min / 90 ° C / kundërt rotacioni / vel 1. Kur 5 minuta të mbetura Hiq epruvetën për të promovuar avullimit. Hiq dhe për të shërbyer.