Stroganof viçi me oriz "thermomix"

Përgatitja përbërësit: Pritini mishit në copa të mesme; Lahen, lëvore dhe prerë qepë në lagjet.

Për oriz: kam vënë në vaj luledielli qelqi dhe programet e 4 minuta, varoma, shpejtësia 3-1 / 2. Add 800 ml ujë dhe gjysma e kripë dhe përzierje 10 sekonda, shpejtësia 6. Vendos shportën brenda anijes dhe të vendosur 7 minuta, varoma, shpejtësia 4 (ujë të valë). Hidh oriz përmes kavanoz dhe të vendosur 13 minuta, varoma, me shpejtësi 4. Leviz oriz shpatull herë pas here.

Kripe dhe piper copa të mishit dhe të kalojë ato në miell. Shake për të hequr tepërt.

Vënë qepë në xhami dhe pres 5sec / Vel 4. Me shpatull, kthehet blades drejt çdo gjë që është lënë në muret dhe krye të qelqit.

gjalpë trazim dhe program 3 min / 100 ° C / Vel 1.

blades Lace flutur. Shto mishi floured ishte rezervuar më sipër, fletë gji dhe verë të kuqe. Orar 20 min / 100 ° C, vel 1.

Kur hapi i mëparshëm është e përfunduar, shtoni krem ​​lëngshme dhe riprogramuar 2 minuta në të njëjtën temperaturë dhe shpejtësi.

Siva tubacioneve të nxehtë me oriz.