Tortilla karrota me patate të arta

Për të përgatitur patatet e artë: larë dhe zhvishem ato në ujë të valë me kripë të qetë për rreth 10 minuta përafërsisht. Pastaj të marrë patate nga uji dhe të prerë në feta së bashku. Në një tigan, shtoni një të tretën e ulliritvaj dhe kafe në të dy anët.

Përgatitni përbërësit tuaj: lani, zhvishem dhe hekura karrota; lani, zhvishem dhe prerë qepë gjobë.

Në një tigan për të marrë një të tretën e një të tretë të vajit të ullirit, shtoni qepë dhe sauté derisa të jetë i tejdukshëm.

Në një tas, përzierje karrota e integruar, nxitje e qepë, vezë, kripë dhe piper.revolver dhe përzierje mirë.

Në të njëjtën tigan shtoni pjesën tjetër të vajit të ullirit, shtoni përzierjen dhe kuzhinier 10 minuta në njërën anë ose deri në mirë. Pastaj, me ndihmën e një pjatë, të kthehet omelette dhe të gatuaj atë në anën tjetër për të bllokuar plotësisht.