Omelette marule me oriz

Për të përgatitur orizin: në një tenxhere, shtoni vaj të madh dhe hidhni orizin.Lundrojnë derisa të jetë pothuajse i tejdukshëm.Pastaj shtoni 1.5 filxhan ujë të valë përmes çdo filxhan oriz, merrni kripë për të shijuar, llokoçis butësisht, mbuluar dhe vënë atë mbi ngrohje të ulët me thotë dolli për 20 minuta.Në fund të kohës, fikni zjarrin dhe prisni rreth 5 minuta më shumë.

Përgatitni përbërësit tuaj: lani dhe shtypni marule të hollë;Lani, zhvishem, hiqni karotën dhe lani, zhvishem dhe shtypni qepën në kube.

Në një tigan derdh gjysmën e vajit të ullirit, shtoni qepën dhe sauté derisa të jetë i tejdukshëm.

Në një tas, përzierje marule copëtuar, karrota e hollë e integruar, qepë skuqur, vezë, miell, kripë dhe piper.Revolver dhe përzierje mirë.

Në të njëjtën tigan shtoni pjesën tjetër të vajit të ullirit, shtoni përzierjen dhe kuzhinier 10 minuta në njërën anë ose deri në pus.Pastaj, me ndihmën e një pjatë, të kthehet omelette dhe të gatuaj atë në anën tjetër për të bllokuar plotësisht.