Akullore kafe "thermomix"

Merengue: Ngroheni furrën në 100º C.

Futni flutur në blades. Hidhni lëngun e qartë, sheqer, limoni, kripë dhe program 3 min / 37º C / shpejtësia 4 dhe pastaj programin 3 min / shpejtësi 4. Hidhni meringue në një mëngë të pastë me zë të butë (ju gjithashtu mund të bëni atë me një lugë të vogël) dhe të shkojnë duke vënë pjesë të vogla në një tabaka pjekje të veshur me letër pjekje.

Piqni në 100º C për 2 orë. Pas kësaj kohe, fikni furrën dhe largohuni nga Merenguitas brenda, derisa të ftoheni plotësisht. Rezervoj

Meshë: Hiqni flutur dhe pa larë xhami, bythonds trurge 10 sec / shpejtësi 9. Shto cookies, sheqer, kakao, gjalpë, konjak dhe program 15 sek / shpejtësi 6. Mbuloni me këtë përzierje bazën dhe një pjesë të mureve të mykut të lëvizshëm të 24 cm. Rezervoni në frigorifer.

Akullore: Pa larjen e xhamit, futni flutur në blades, shtoni krem ​​dhe programin Vel 3.5 pa caktimin e kohës, derisa kremja të fshihet. Derdh në një tas dhe rezervoni në frigorifer.

Pa larjen e xhamit, hiqni fluturin nga blades, derdhni qumështin, sheqerin dhe programin 4 min / 90º C / shpejtësia 2.

Shto kafe të tretshme dhe përzierje 10 sek / shpejtësi 4.

Orari 30 sek / shpejtësia 3 dhe shtoni yolks një nga një nga goja. Tjetra, orari 3 min / shpejtësi 90º C / shpejtësi 4. Hidhni përzierjen në një tas dhe le të ftohtë (për të përshpejtuar procesin ju mund të vendosni tas brenda tjetrës me ujë dhe akull).

Pasi përgatitjen e ftohtë, shtoni kremin e rezervuar dhe përzieni me lëvizjet e mbështjellë. Hidh për brumë dhe rezervoni në frigorifer për një minimum prej 4 orësh.

Pas kësaj kohe, prishni tortën, dekoroni me meringue copëtuar dhe çokollatën e hedhur, prerë në pjesë.

Shërbejnë.